NEN 3793-1984
Quarg (queso fresco) - Determinación del pH
Inicio
NEN 3793-1984
Estándar No.
NEN 3793-1984
Fecha de publicación
1984
Organización
NL-NEN
Ultima versión
NEN 3793-1984
Alcance
Esta norma describe un método para determinar el pH del requesón. Nota Para obtener instrucciones generales, consulte NPR 3780.
NEN 3793-1984 Historia
1984
NEN 3793-1984
Quarg (queso fresco) - Determinación del pH
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