NEN 3759-1979
Queso - Métodos de prueba físicos y químicos - Determinación del contenido de grasa del queso de suero

Estándar No.

NEN 3759-1979

Fecha de publicación

1979

Organización

NL-NEN

Ultima versión

NEN 3759-1979

Alcance

Esta norma describe un método gravimétrico para determinar el contenido de grasa del queso de suero.

NEN 3759-1979 Historia

• 1979 NEN 3759-1979 Queso - Métodos de prueba físicos y químicos - Determinación del contenido de grasa del queso de suero