NEN 3440-1968
Carne y productos cárnicos. Determinación del contenido de humedad.
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NEN 3440-1968
Estándar No.
NEN 3440-1968
Fecha de publicación
1968
Organización
NL-NEN
Ultima versión
NEN 3440-1968
Alcance
Esta norma describe un método de referencia para determinar el contenido de humedad de la carne y los productos cárnicos.
NEN 3440-1968 Historia
1968
NEN 3440-1968
Carne y productos cárnicos. Determinación del contenido de humedad.
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