NC 38-02-15-1989
Sistema de Normas Sanitarias Alimentarias Determinación Cuantitativa de Escherichia Colli. Métodos de prueba microbiológica

Estándar No.

NC 38-02-15-1989

Fecha de publicación

1989

Organización

CU-NC

Ultima versión

NC 38-02-15-1989

Alcance

Esta norma establece los métodos de ensayos microbiológicos para la determinación cuantitativa, de Echerichia coli en ali-mentos para consumo humano.

NC 38-02-15-1989 Historia

• 1989 NC 38-02-15-1989 Sistema de Normas Sanitarias Alimentarias Determinación Cuantitativa de Escherichia Colli. Métodos de prueba microbiológica