NC 79-17-1985
Productos de carne. Especificaciones de calidad de las salchichas de cerdo

Estándar No.

NC 79-17-1985

Fecha de publicación

1985

Organización

CU-NC

Ultima versión

NC 79-17-1985

Alcance

Esta norma establece las especificaciones de calidad de los chorizos.

NC 79-17-1985 Historia

• 1985 NC 79-17-1985 Productos de carne. Especificaciones de calidad de las salchichas de cerdo