NC 77-22-13-1988
Industria Procesadora de Verduras y Frutas. Métodos de prueba Determinación de la viscosidad aparente

Estándar No.

NC 77-22-13-1988

Fecha de publicación

1988

Organización

CU-NC

Ultima versión

NC 77-22-13-1988

Alcance

Esta norma establece los métodos de ensayo para la determinación de la viscosidad aparente, en productos de frutas y hortalizas.

NC 77-22-13-1988 Historia

• 1988 NC 77-22-13-1988 Industria Procesadora de Verduras y Frutas. Métodos de prueba Determinación de la viscosidad aparente