NC 79-03-1987
Especificaciones de calidad de la lengua de vaca enlatada de la industria cárnica

Estándar No.

NC 79-03-1987

Fecha de publicación

1987

Organización

CU-NC

Ultima versión

NC 79-03-1987

Alcance

Esta norma establece las especificaciones de calidad de la len-gua de res en conserva.

NC 79-03-1987 Historia

• 1987 NC 79-03-1987 Especificaciones de calidad de la lengua de vaca enlatada de la industria cárnica