NBN V 21-023-1980

Estándar No.

NBN V 21-023-1980

Fecha de publicación

1980

Organización

BE-NBN

Ultima versión

NBN V 21-023-1980

Alcance

Esta norma describe un método para la determinación enzimática de lactosa en leche y productos lácteos. Este método también es aplicable en presencia de otras sustancias reductoras (ver nota en el capítulo 2).

NBN V 21-023-1980 Historia

• 1980 NBN V 21-023-1980