NBN V 21-033-1983
Leche en polvo - Determinación de la actividad fosfatasa

Estándar No.

NBN V 21-033-1983

Fecha de publicación

1984

Organización

BE-NBN

Ultima versión

NBN V 21-033-1983

Alcance

Esta norma describe un procedimiento para determinar la actividad de la fosfatasa alcalina en la leche en polvo.

NBN V 21-033-1983 Historia

• 1984 NBN V 21-033-1983 Leche en polvo - Determinación de la actividad fosfatasa