Esta parte de esta norma de Kenia especifica métodos químicos y microbiológicos para la estimación de tiamina (vitamina B1) en los productos alimenticios.
KS 05-244 Pt.2-1981 Historia
1981KS 05-244 Pt.2-1981 MÉTODOS ESTÁNDAR DE ANÁLISIS DE VITAMINAS DE ALIMENTOS PARTE 2, ESTIMACIÓN DE TIAMINA (VITAMINA B1)