KS 05-57-1977
MÉTODOS ESTÁNDAR DE KENIA PARA EL ANÁLISIS QUÍMICO DEL QUESO

Estándar No.

KS 05-57-1977

Fecha de publicación

1977

Organización

KE-KEBS

Ultima versión

KS 05-57-1977

Alcance

Esta norma de Kenia proporciona métodos para el análisis de queso y queso fundido elaborado a partir de queso con la adición de sales emulsionantes únicamente.

KS 05-57-1977 Historia

• 1977 KS 05-57-1977 MÉTODOS ESTÁNDAR DE KENIA PARA EL ANÁLISIS QUÍMICO DEL QUESO