Esta norma prescribe los requisitos y los métodos de muestreo y prueba para confituras, jaleas y mermeladas.
IS 5861-1970 Historia
2023ISO/DIS 5861:2023 Análisis químico de superficies. Espectroscopia fotoelectrónica de rayos X. Método de calibración de intensidad para instrumentos Al Kα XPS monocromáticos de cristal de cuarzo.
1971IS 5861-1970 ESPECIFICACIÓN PARA MERMELADAS, JALEAS Y MERMELADAS