IS 5960 Pt.14-1988
MÉTODOS DE PRUEBA PARA LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CÁRNICOS PARTE 14 DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE ALMIDÓN

Estándar No.

IS 5960 Pt.14-1988

Fecha de publicación

1990

Organización

IN-BIS

Ultima versión

IS 5960 Pt.14-1988

Alcance

Esta norma internacional especifica un método de referencia para la determinación del contenido de almidón de los productos cárnicos.

IS 5960 Pt.14-1988 Historia

• 1990 IS 5960 Pt.14-1988 MÉTODOS DE PRUEBA PARA LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CÁRNICOS PARTE 14 DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE ALMIDÓN