B-l Esta norma establece los procedimientos que deben seguirse para la extrac-ción de muestras de aceites vegetales destinadas a los ensayos para determinar su calidad. B-2 Dadas las múltiples condiciones y circunstancias que pueden presentarse en la extracción de muestras de aceites vegetales, se admite que para ciertos casos par-ticulares prevalezcan el criterio y la experiencia personal, pero teniendo siempre en consideración las directivas generales impartidas en esta norma.