BS EN ISO 11816-2:2003
Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad fosfatasa alcalina mediante método fluorimétrico. Método fluorométrico para queso.

Estándar No.

BS EN ISO 11816-2:2003

Fecha de publicación

2003

Organización

British Standards Institution (BSI)

Estado

 2016-09

Remplazado por

BS EN ISO 11816-2:2016

Ultima versión

BS EN ISO 11816-2:2016

Reemplazar

00/702984 DC:2000

Alcance

— para volúmenes valiosos que requieren una protección duradera;

BS EN ISO 11816-2:2003 Historia

• 2016 BS EN ISO 11816-2:2016 Cambios rastreados. Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina. Método fluorimétrico para queso
• 2003 BS EN ISO 11816-2:2003 Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad fosfatasa alcalina mediante método fluorimétrico. Método fluorométrico para queso.