El documento contiene requisitos para el diseño y función de los dispensadores integrados para su integración en un mueble en equipos de distribución de alimentos, incluidas las características de prueba, seguridad técnica e higiene. El proyecto DIN 18865-6:1992-01 se dividió en dispensadores (DIN 18865-6) y dispensadores móviles (DIN 18867-9).
DIN 18865-6:2003 Historia
2021DIN 18865-6:2021 Equipos para cocinas comerciales. Equipos de distribución de alimentos. Parte 6: Dispensadores (con o sin calefacción). Requisitos y pruebas.