DIN EN 1186-13:2002
Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Plásticos - Parte 13: Métodos de prueba para la migración global a altas temperaturas; Versión alemana EN 1186-13:2002
- Estándar No.
- DIN EN 1186-13:2002
- Fecha de publicación
- 2002
- Organización
- German Institute for Standardization
- Estado
- Remplazado por
- DIN EN 1186-13:2002-12
- Ultima versión
- DIN EN 1186-13:2002-12
- Reemplazar
- DIN V ENV 1186-13:1999
- Alcance
- Esta parte de esta norma previa europea describe un procedimiento sustituto para la determinación de la migración global al aceite de oliva de artículos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios a temperaturas elevadas desde 100 ?hasta 175 ?, inclusive. Para evitar una serie de dificultades analíticas causadas por el aceite de oliva simulante alimentario a altas temperaturas, se toma la masa de componentes absorbidos en óxido de polifenileno modificado (MPPO) como medida para evaluar la migración global al aceite de oliva.
DIN EN 1186-13:2002 Historia
- 2002 DIN EN 1186-13:2002-12 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Plásticos - Parte 13: Métodos de prueba para la migración global a altas temperaturas; Versión alemana EN 1186-13:2002 / Nota: Se sustituirá por DIN EN 1186-13 (2006-11).
- 2002 DIN EN 1186-13:2002 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Plásticos - Parte 13: Métodos de prueba para la migración global a altas temperaturas; Versión alemana EN 1186-13:2002
- 0000 DIN V ENV 1186-13:1999
