CNS 12981-2007
Método de prueba para la leche y los productos lácteos. Determinación del contenido de grasa en el queso comestible. (Versión en inglés)

Estándar No.

CNS 12981-2007

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2007

Organización

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China

Ultima versión

CNS 12981-2007

Alcance

Esta norma especifica métodos para la determinación del contenido de grasa en todos los tipos de queso.

CNS 12981-2007 Historia

• 2007 CNS 12981-2007 Método de prueba para la leche y los productos lácteos. Determinación del contenido de grasa en el queso comestible.
• 1992 CNS 12981-1992 Método de prueba para la leche y los productos lácteos: determinación del contenido de grasa (método Van Gulik)