CNS 3723-2007
Método de prueba para la leche y los productos lácteos. Determinación del contenido de cloruro en el queso comestible. (Versión en inglés)

Estándar No.

CNS 3723-2007

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2007

Organización

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China

Ultima versión

CNS 3723-2007

Alcance

Esta norma especifica el método para determinar el contenido de cloruro en el queso comestible (incluido el queso procesado). Esta norma utiliza valoración potenciométrica y es aplicable a todos los quesos que contienen más del 0,2% (p/p) de iones cloruro.

CNS 3723-2007 Historia

• 2007 CNS 3723-2007 Método de prueba para la leche y los productos lácteos. Determinación del contenido de cloruro en el queso comestible.
• 1992 CNS 3723-1992 Método de prueba para leche y productos lácteos: determinación del contenido de cloruro en queso comestible