NP 4401-2001
Harina y sémola de trigo duro Determinación del contenido de pigmento amarillo

Estándar No.

NP 4401-2001

Fecha de publicación

2002

Organización

PT-IPQ

Ultima versión

NP 4401-2001

Alcance

Esta norma tiene por objeto establecer un método para determinar el contenido de pigmento amarillo de la harina y la sémola de trigo duro.

NP 4401-2001 Historia

• 2002 NP 4401-2001 Harina y sémola de trigo duro Determinación del contenido de pigmento amarillo