Esta norma especifica los requisitos generales para una producción más limpia en la industria de fabricación de licores. Esta norma divide los indicadores de producción más limpia en seis categorías, a saber, requisitos de equipos y procesos de producción, indicadores de utilización de recursos y energía, indicadores de productos, indicadores de generación de contaminantes (antes del tratamiento terminal), indicadores de reciclaje de residuos y requisitos de gestión ambiental. Esta norma es aplicable a la auditoría de producción más limpia, el juicio sobre el potencial y las oportunidades de producción más limpia, la evaluación del desempeño de la producción más limpia y el sistema de anuncio del desempeño de la producción más limpia de las empresas productoras de licores. También es aplicable a los sistemas de gestión ambiental como la evaluación del impacto ambiental y la gestión de licencias de vertidos contaminantes. .
HJ/T 402-2007 Documento de referencia
GB 11914-1989 Calidad del agua-Determinación de la demanda química de oxígeno-Método del dicromato
GB 2589 Reglas generales para el cálculo integral del consumo de energía.
GB 7488-1987 Método de dilución e inoculación para la determinación de la demanda bioquímica de oxígeno (DBO5) de cinco días en la calidad del agua.
GB/T 10781.1 Requisitos de calidad para el baijiu—Parte 1: Nongxiangxing baijiu*, 2021-03-09 Actualizar
GB/T 10781.2 Requisitos de calidad para el baijiu—Parte 2: Qingxiangxing baijiu*, 2022-07-11 Actualizar