BS ISO 8070:2007
Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de calcio, sodio, potasio y magnesio. Método espectrométrico de absorción atómica.

Estándar No.

BS ISO 8070:2007

Fecha de publicación

2007

Organización

British Standards Institution (BSI)

Ultima versión

BS ISO 8070:2007

Reemplazar

06/30149732 DC:2006 BS 1743-20:1988

Alcance

Esta norma internacional especifica un método espectrométrico de absorción atómica de llama para la determinación del contenido de calcio, sodio, potasio y magnesio en la leche y los productos lácteos. El método es aplicable a la leche y el suero, el suero de leche, el yogur, la nata, la leche en polvo, la mantequilla, el queso, la caseína y el caseinato.

BS ISO 8070:2007 Historia

• 2007 BS ISO 8070:2007 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de calcio, sodio, potasio y magnesio. Método espectrométrico de absorción atómica.
• 1988 BS 1743-20:1988 Métodos de análisis de la leche en polvo y de los productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de sodio y potasio de la leche en polvo.

BS ISO 8070:2007 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de calcio, sodio, potasio y magnesio. Método espectrométrico de absorción atómica. ha sido cambiado a BS 1743-20:1988 Métodos de análisis de la leche en polvo y de los productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de sodio y potasio de la leche en polvo..