NF V01-009:2007
Higiene y seguridad de los productos alimenticios - Directrices para la implementación de pruebas de provocación microbiológica.

Estándar No.

NF V01-009:2007

Fecha de publicación

2007

Organización

Association Francaise de Normalisation

Estado

 2014-05

Remplazado por

NF V01-009:2014

Ultima versión

NF V01-009:2014

NF V01-009:2007 Historia

• 2014 NF V01-009:2014 Trazabilidad y seguridad de los alimentos - Gestión e higiene - Guía para la realización de pruebas de crecimiento microbiológico
• 2007 NF V01-009:2007 Higiene y seguridad de los productos alimenticios - Directrices para la implementación de pruebas de provocación microbiológica.