Esta norma estipula la selección de métodos de investigación, muestreo y métodos de prueba del origen de los hongos comestibles libres de contaminación, el sustrato de cultivo, la calidad del suelo, la calidad del agua y el entorno de producción. Esta norma se aplica a las áreas de producción de hongos comestibles libres de contaminación.
NY 5358-2007 Documento de referencia
GB 7648 Método de determinación de amilosa en granos de arroz, maíz y mijo.
GB/T 17136 Calidad del suelo--Determinación del mercurio total--Espectrofotometría de absorción atómica en frío
GB/T 17141 Calidad del suelo--Determinación de plomo, cadmio--Espectrofotometría de absorción atómica en horno de grafito
GB/T 5750 Métodos de examen estándar para el agua potable.
GB/T 7134 Hojas fundidas de poli(metacrilato de metilo)*, 2008-08-04 Actualizar
GB/T 7475 Calidad del agua--Determinación de cobre, zinc, plomo y cadmio--Espectrometría de absorción atómica
GB/T 7485 Calidad del agua--Determinación de arsénico total--Método espectrofotométrico de dietilditiocarbamato de plata
NY 5099 Requisitos técnicos de seguridad para el sustrato de cultivo de hongos comestibles alimentarios libres de contaminación.
NY/T 5295 Normas para la evaluación ambiental de áreas de producción de productos agrícolas libres de contaminación.*, 2015-05-21 Actualizar
NY 5358-2007 Historia
2007NY 5358-2007 Condiciones ambientales del origen de los hongos comestibles en alimentos libres de contaminación