Esta norma especifica los requisitos de pesca para productos acuáticos marinos, requisitos de higiene del personal, requisitos de higiene de los buques pesqueros, manipulación refrigerada de las capturas, congelación, carga y descarga de capturas, etc. Esta norma se aplica a la gestión de la producción pesquera de alimentos y productos acuáticos marinos libres de contaminación.
NY/T 5357-2007 Documento de referencia
GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*, 2019-12-02 Actualizar