SN/T 1961.1-2007
Detección de componentes alérgenos en alimentos. Parte 1: Protocolo de ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas (ELISA) para la detección del componente del maní (Versión en inglés)

Estándar No.

SN/T 1961.1-2007

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2007

Organización

Professional Standard - Commodity Inspection

Estado

Ultima versión

SN/T 1961.1-2007

Alcance

Esta parte de SN/T 1961 especifica el método de ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas para el componente alérgeno del maní en los alimentos. Esta sección es adecuada para la detección cuantitativa de componentes alérgenos del maní en pasteles, dulces, helados y otros alimentos, se pueden utilizar otros alimentos como referencia.

SN/T 1961.1-2007 Historia

• 2007 SN/T 1961.1-2007 Detección de componentes alérgenos en alimentos. Parte 1: Protocolo de ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas (ELISA) para la detección del componente del maní