SN/T 1941.2-2007 Detección de bacterias ácido lácticas en alimentos para importación y exportación. Parte 2: Método de enumeración Petrifilm (Versión en inglés)
Esta parte de SN/T 1941 especifica el método de determinación Petrifilm para bacterias ácido lácticas. Esta sección es aplicable a la determinación de bacterias de ácido láctico en alimentos y materias primas que contienen bacterias de ácido láctico naturales o añadidas.
SN/T 1941.2-2007 Historia
2007SN/T 1941.2-2007 Detección de bacterias ácido lácticas en alimentos para importación y exportación. Parte 2: Método de enumeración Petrifilm