Esta Especificación Técnica describe un método para la determinación cuantitativa del contenido total de plomo en la leche y los productos lácteos. El límite de detección del método, definido como tres veces la desviación estándar de la determinación del blanco, es de 0,001 mg/kg para productos líquidos y de 0,01 mg/kg para productos sólidos si se aplica incineración seca. Para la mineralización húmeda a presión, estas cifras son las mismas para las porciones de prueba que contienen 0,2 g de materia seca. La mineralización por microondas permite porciones de prueba más grandes y, en consecuencia, los límites de detección son más bajos.
IDF/RM 133-2006 Documento de referencia
ISO 1042 Material de vidrio para laboratorio - Matraces aforados de una marca
ISO 3696 Agua para uso en laboratorios analíticos; Métodos de especificación y prueba.
ISO 648 Material de vidrio de laboratorio - Pipetas de un solo volumen*， 2008-10-01 Actualizar
ISO 6732:1985 Leche y productos lácteos; Determinación del contenido de hierro; Método espectrométrico (método de referencia)
IDF/RM 133-2006 Historia
2006IDF/RM 133-2006 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de plomo. Método espectrométrico de absorción atómica en horno de grafito.