SC/T 6027-2007 (Versión en inglés)

Alcance: 1.1 Esta norma especifica los requisitos de seguridad e higiene para el diseño, fabricación, instalación, transporte y equipamiento eléctrico de maquinaria de pelado, pelado y remoción de película (ver Figuras 1 a 5). La máquina peladora mencionada en esta norma se refiere a la máquina peladora con rodillos dentados, rodillos prensadores y cuchillas; la máquina peladora y quitapelícula se refiere a la máquina peladora y quitapelícula con rodillos transportadores, rodillos de descarga y cuchillas. Esta norma se aplica a las máquinas que utilizan cuchillos para desollar, pelar y retirar pescado o carne. Esta norma no se aplica a las máquinas peladoras, peladoras y quitapelículas domésticas y de escritorio. Esta norma solo se aplica a productos fabricados después de la fecha de implementación de la norma. 1.2 Esta norma se aplica a los siguientes tipos de maquinaria: peladoras abiertas con mesa de alimentación. La altura de la mesa de alimentación desde el plano de pie del operador es de 800 mm ~ 1050 mm. Dimensión de los dientes del rodillo dentado: altura de los dientes

SC/T 6027-2007 Documento de referencia

GB 4208-1993 Grados de protección proporcionados por el gabinete (código IP)
GB/T 15706.2-1995 Seguridad de la maquinaria--Concepto básico, principios generales para el diseño. Parte 2: Principios técnicos y especificaciones.
GB/T 16855.1-1997 Seguridad de la maquinaria. Partes de los sistemas de control relacionadas con la seguridad. Parte 1: Principios generales para el diseño.
GB/T 17248.5-1999 Acústica--Ruido emitido por maquinaria y equipo--Medición de los niveles de presión sonora de emisión en un puesto de trabajo y en otras posiciones especificadas--Método que requiere correcciones ambientales
GB/T 8196-2003 Seguridad de maquinaria--Protectores--Requisitos generales para el diseño y construcción de resguardos fijos y móviles

2007 SC/T 6027-2007 Maquinaria de procesamiento de alimentos (pescado), máquinas descortezadoras, peladoras y quitamembranas: requisitos de seguridad e higiene