SN/T 1059.5-2006 (Versión en inglés)

Alcance: ADVERTENCIA: E. coli O157 es un patógeno que puede causar enfermedades e infecciones graves y potencialmente mortales en dosis muy bajas. Se han informado infecciones adquiridas en laboratorio. Todo el método solo debe ser realizado por personal experimentado que utilice Buenas Prácticas de Laboratorio (GLP) e idealmente en una instalación controlada para proteger la seguridad del personal del laboratorio. Se deben observar las normas de salud y seguridad pertinentes. Los materiales infecciosos deben manipularse con precaución. Esta parte de SN/T 1059 especifica el método de perlas inmunomagnéticas para la detección de E. coli O157. Esta sección se aplica a los alimentos para consumo humano o productos utilizados como alimentación animal.

SN/T 1059.5-2006 Documento de referencia

ISO 6887-1 Microbiology of the food chain
ISO 7218 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientaciones para los exámenes microbiológicos. ENMIENDA 1*， 2007-08-15 Actualizar

2006 SN/T 1059.5-2006 Método de inspección para la detección de Escherichia coli O157 en alimentos y piensos. Separación inmunomagnética