EN 1134:1994
Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de sodio, potasio, calcio y magnesio mediante Espectrometría de Absorción Atómica (EAA)

Estándar No.

EN 1134:1994

Fecha de publicación

1994

Organización

European Committee for Standardization (CEN)

Ultima versión

EN 1134:1994

Alcance

El documento especifica métodos para la determinación del contenido de sodio, potasio, calcio y magnesio en zumos de frutas y verduras. Se determinan mediante espectrometría de absorción atómica.

EN 1134:1994 Historia

• 1994 EN 1134:1994 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de sodio, potasio, calcio y magnesio mediante Espectrometría de Absorción Atómica (EAA)