SC/T 3111-2006
Vieira congelada rápidamente (Versión en inglés)

Estándar No.
SC/T 3111-2006
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2006
Organización
Professional Standard - Aquaculture
Ultima versión
SC/T 3111-2006
Reemplazar
SC/T 3111-1996
Alcance
Esta norma especifica la clasificación, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, etiquetado, embalaje, transporte y almacenamiento de productos de vieira congelados. Esta norma se aplica a los productos elaborados a partir de Chlamys farreri, Argopecten irradians y Patinopecten yessoensis, procesados y congelados rápidamente; los productos elaborados a partir de otras variedades de vieiras podrán aplicarse por referencia.

SC/T 3111-2006 Documento de referencia

  • GB 2733 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Productos Acuáticos Animales Frescos y Congelados*2016-11-13 Actualizar
  • GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*2019-12-02 Actualizar
  • GB/T 4789.3 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes.*2008-11-21 Actualizar
  • GB/T 4789.4 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Salmonella*2008-05-16 Actualizar
  • GB/T 4789.7 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Vibrio parahaemolyticus*2008-05-16 Actualizar

SC/T 3111-2006 Historia




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