Esta norma especifica los requisitos de equipo, los requisitos de calidad higiénica, los requisitos de inspección y cuarentena durante el sacrificio y procesamiento de pollos de engorde. Esta norma es aplicable a las empresas de sacrificio y procesamiento de pollos de engorde para organizar la producción y realizar una evaluación del nivel de gestión de calidad.
NY/T 1174-2006 Documento de referencia
GB 14881 Normas nacionales de seguridad alimentaria Prácticas generales de higiene para la producción de alimentos*, 2013-05-24 Actualizar
GB 5749 Normas de higiene para el agua potable*, 2022-03-15 Actualizar
GB/T 4456 Película soplada de polietileno para aplicaciones de embalaje.*, 2008-12-30 Actualizar
GB/T 6543 Cajas de cartón corrugado simple y doble para paquete de transporte.*, 2008-04-01 Actualizar
GB/T 7781 Separador—Designación del modelo*, 2018-05-14 Actualizar
NY/T 1174-2006 Historia
2006NY/T 1174-2006 Práctica de gestión de calidad para el sacrificio de pollos de engorde