Esta parte especifica métodos de prueba para medición de la velocidad del viento, enfriamiento, capacidad de congelación, tasa unitaria, tasa de daño, capacidad de enfriamiento, consumo de energía, condensación, descongelación, ruido y rendimiento eléctrico de dispositivos de congelación de fluidos. Esta sección se aplica a los dispositivos de congelación de alimentos en los que los alimentos congelados se separan en unidades individuales y se "suspenden" en aire a baja temperatura, fluyendo con ciertas propiedades similares a los fluidos y se congelan.
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