SC/T 3115-2006
Pulpo congelado (Versión en inglés)

Estándar No.
SC/T 3115-2006
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2006
Organización
Professional Standard - Aquaculture
Estado
 2023-03
Remplazado por
SC/T 3115-2022
Ultima versión
SC/T 3115-2022
Alcance
Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, etiquetado, embalaje, transporte y almacenamiento del pulpo congelado. Esta norma se aplica a materias primas del género Octopus (pulpo) como pulpo corto (Octopus ocellatus), pulpo huevo (Octopus ovalum), pulpo largo (Octopus variabilis), pulpo verdadero (Octopus vulgaris), etc. Productos congelados.

SC/T 3115-2006 Documento de referencia

  • GB 2733 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Productos Acuáticos Animales Frescos y Congelados*， 2016-11-13 Actualizar
  • GB 4789.2 Norma nacional de seguridad alimentaria Inspección microbiológica de alimentos Determinación de la colonia bacteriana total*， 2022-06-30 Actualizar
  • GB 4789.20 Higiene de los alimentos Inspección de microbiología Inspección de alimentos acuáticos
  • GB 5749 Normas de higiene para el agua potable*， 2022-03-15 Actualizar
  • SN 0169 Método para el examen de coliformes, coliformes fecales y escherichia coli en alimentos para exportación

SC/T 3115-2006 Historia



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