GB 4927-2001 (Versión en inglés)

Estándar No.: GB 4927-2001
Idiomas: Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación: 2001
Organización: General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Estado: ser reemplazado 2009-10
Remplazado por: GB 4927-2008; GB/T 4927-2008
Ultima versión: GB 4927-2008; GB/T 4927-2008

Alcance: Esta norma especifica la definición, los requisitos técnicos, los métodos de análisis, las reglas de inspección y los requisitos de marcado, envasado, transporte y almacenamiento de la cerveza. Esta norma se aplica al vino fermentado con bajo contenido de alcohol, espumoso y que contiene dióxido de carbono, elaborado con malta (incluida la malta especial), agua como materia prima principal, añadiendo lúpulo (incluidos los productos de lúpulo) y fermentado con levadura.

GB 4927-2001 Historia