Esta Norma tiene como objetivo establecer el proceso de referencia para la determinación del contenido de fósforo de grasas y aceites comestibles por método colorimétrico.
NP 1994-2000 Historia
2001NP 1994-2000 Grasas y aceites comestibles Determinación del contenido de fósforo Método espectrofotométrico fosfomolíbdico Método de regerencia