ISO 17410:2001
Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos

Estándar No.

ISO 17410:2001

Fecha de publicación

2001

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Estado

Remplazado por

ISO 17410:2019

Ultima versión

ISO 17410:2019

Alcance

Esta Norma Internacional especifica un método para el recuento de microorganismos psicrotróficos mediante la técnica de recuento de colonias a 6,5 ℃. El método es aplicable a productos destinados al consumo humano o a la alimentación animal.

ISO 17410:2001 Historia

• 2019 ISO 17410:2019 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos.
• 2001 ISO 17410:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos