ISO 16654:2001
Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli 0157
- Estándar No.
- ISO 16654:2001
- Fecha de publicación
- 2001
- Organización
- International Organization for Standardization (ISO)
- Estado
- Remplazado por
- ISO 16654:2001/Amd 1:2017
- Ultima versión
- ISO 16654:2001/Amd 2:2023
- Alcance
- Esta norma internacional especifica un método horizontal para la detección de Escherichia coli serogrupo O157. Sujeta a las limitaciones discutidas en la introducción, esta norma internacional es aplicable a productos destinados al consumo humano o a la alimentación animal.
ISO 16654:2001 Historia
- 2023 ISO 16654:2001/Amd 2:2023 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157. Enmienda 2: Inclusión de pruebas de rendimiento de todos los medios de cultivo y reactivos.
- 2017 ISO 16654:2001/Amd 1:2017 Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157 - Enmienda 1: Anexo B: Resultado de los estudios interlaboratorios
- 2001 ISO 16654:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli 0157
