ISO 11162:2001
Granos de pimienta (Piper nigrum L.) en salmuera: especificación y métodos de prueba
- Estándar No.
- ISO 11162:2001
- Fecha de publicación
- 2001
- Organización
- International Organization for Standardization (ISO)
- Ultima versión
- ISO 11162:2001
- Alcance
- Esta norma internacional especifica los requisitos para los granos de pimienta (Piper nigrum L.) en salmuera.
ISO 11162:2001 Documento de referencia
- ISO 3310-1 Tamices de prueba - Requisitos técnicos y pruebas - Parte 1: Tamices de prueba de tela metálica*， 2016-08-01 Actualizar
- ISO 5564 Pimienta negra y pimienta blanca, entera o molida; Determinación del contenido de piperina; Método espectrofotométrico
- ISO 927 Especias y condimentos - Determinación de materias extrañas y contenido de materias extrañas; Corrigendum técnico 1*， 2012-09-01 Actualizar
- ISO 939 Especias y condimentos. Determinación del contenido de humedad.*， 2020-12-31 Actualizar
- ISO 948 Especias y condimentos; Muestreo
ISO 11162:2001 Historia
- 2001 ISO 11162:2001 Granos de pimienta (Piper nigrum L.) en salmuera: especificación y métodos de prueba
