ISO 11294:1994
Café tostado molido - Determinación del contenido de humedad - Método por determinación de pérdida de masa a 103 °C (Método de rutina)

Estándar No.

ISO 11294:1994

Fecha de publicación

1994

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 11294:1994

Alcance

Especifica un método de rutina para la determinación de la pérdida de masa a 103 鳦 de café molido tostado. Más adecuado para café molido tostado desgasificado, debido a la presencia de materia volátil, especialmente dióxido de carbono, en cantidades variables en el café tostado.

ISO 11294:1994 Historia

• 1994 ISO 11294:1994 Café tostado molido - Determinación del contenido de humedad - Método por determinación de pérdida de masa a 103 °C (Método de rutina)