GOST R 51479-1999
Carne y productos cárnicos. Método para determinar el contenido de humedad.

Estándar No.

GOST R 51479-1999

Fecha de publicación

1999

Organización

RU-GOST R

Estado

 2016-07

Ultima versión

GOST R 51479-1999

Alcance

Esta norma se aplica a la carne, incluidas las aves de corral y los productos cárnicos, y establece un método de arbitraje para determinar la masa.

GOST R 51479-1999 Historia

• 1999 GOST R 51479-1999 Carne y productos cárnicos. Método para determinar el contenido de humedad.