GOST R 51440-1999 Zumo de manzana, concentrados de zumo de manzana y bebidas que contengan zumo de manzana. Método para determinar el contenido de patulina mediante cromatografía en capa fina.
Esta norma especifica un método para la determinación del contenido de patulina en jugos de manzana, jugos concentrados de manzana y bebidas, con
GOST R 51440-1999 Historia
1999GOST R 51440-1999 Zumo de manzana, concentrados de zumo de manzana y bebidas que contengan zumo de manzana. Método para determinar el contenido de patulina mediante cromatografía en capa fina.