GOST R 51438-1999
Zumos de frutas y verduras. Método Kjeldahl para la determinación del contenido de nitrógeno.

Estándar No.

GOST R 51438-1999

Fecha de publicación

1999

Organización

RU-GOST R

Ultima versión

GOST R 51438-1999

Alcance

Esta norma se aplica a los jugos de frutas y verduras y productos similares y especifica un método para la determinación del contenido de azo.

GOST R 51438-1999 Historia

• 1999 GOST R 51438-1999 Zumos de frutas y verduras. Método Kjeldahl para la determinación del contenido de nitrógeno.