La muestra preparada se hierve con una mezcla de ácidos acético, nítrico y tricloroacético. El residuo se separa, se lava, se seca y se determina la pérdida de masa por calcinación. Para uso cuando la Parte 1 (el método general) no es aplicable.
BS 6215-2:1981 Historia
1981BS 6215-2:1981 Métodos de prueba para productos alimenticios agrícolas. Determinación del contenido de fibra bruta (método Scharrer modificado)