BS 684 Section 2.42:1986BS 684 Part 2 Section 2.42:198686/50323
Alcance
Separación con disolvente de 1-monoglicéridos y de glicerol y determinaciones separadas mediante oxidación con ácido periódico. Debe leerse junto con BS 684-0
BS 684-2.42:1989 Historia
1989BS 684-2.42:1989 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Otros metodos. Determinación de 1-monoglicéridos y contenidos de glicerol libre.