ISO 13690:1999 Cereales, legumbres y productos molidos - Muestreo de lotes estáticos normas y especificaciones

Alcance: Esta norma internacional especifica las condiciones generales relativas al muestreo para la evaluación de la calidad de cereales, legumbres y productos molidos a partir de cereales y legumbres (en adelante denominados "cereales"), a granel o en sacos, pero excluidos los pellets. Es aplicable al muestreo manual o mecánico de grano a granel estático hasta una profundidad de 3 m. Para bultos estáticos que superen los 3 m de profundidad hasta una profundidad máxima de 12 m, es necesario utilizar métodos de muestreo mecánico. Para granos a granel que superen los 12 m de profundidad, es necesario tomar muestras del grano cuando fluye. Este último método de muestreo también es aplicable para todas las profundidades del grano a granel (ver ISO 6644). Esta norma internacional no es aplicable a semillas de grano, ni tampoco al muestreo para pruebas de infestación oculta. No es aplicable al grano que fluye. Esta norma internacional no es aplicable a ciertos requisitos de muestreo (por ejemplo, análisis microbiológicos, de micotoxinas y de residuos de pesticidas). En estos casos, se recomienda que las partes interesadas lleguen a un acuerdo. NOTA 1 El muestreo de semillas de grano está cubierto por las reglas establecidas por la Asociación Internacional de Análisis de Semillas. NOTA 2 El muestreo para detectar infestaciones ocultas de insectos está cubierto por la Norma ISO 6639-2. NOTA 3 ISO 6644 cubre el muestreo de grano fluido.

ISO 13690:1999 Historia

1999 ISO 13690:1999 Cereales, legumbres y productos molidos - Muestreo de lotes estáticos