Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, embalaje, transporte y almacenamiento del aditivo alimentario L-carnitina. Esta norma se aplica a la L-carnitina preparada a partir de epiclorhidrina como material de partida, que puede añadirse a los alimentos como potenciador nutricional.
GB 17787-1999 Historia
2016GB 1903.13-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Potenciador de la nutrición alimentaria L-carnitina (L-carnitina)
GB 17787-1999 Aditivo alimentario. levocarnitina ha sido cambiado a GB 1903.13-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Potenciador de la nutrición alimentaria L-carnitina (L-carnitina).