Esta norma internacional especifica dos métodos para la determinación de la densidad aparente del café instantáneo: a) densidad aparente de flujo libre (sección uno); b) densidad aparente compactada (sección dos).
BS 5752-11:1987 Historia
1987BS 5752-11:1987 Métodos de prueba para café y productos de café. Café instantáneo: determinación de densidades aparentes de flujo libre y compactado