ISO 1026:1982
Productos hortofrutícolas; Determinación del contenido de materia seca mediante secado a presión reducida y del contenido de agua mediante destilación azeotrópica.

Estándar No.
ISO 1026:1982
Fecha de publicación
1982
Organización
International Organization for Standardization (ISO)
Ultima versión
ISO 1026:1982
Alcance
El método de determinación del contenido de materia seca consiste en calentar hasta masa constante, después de mezclar, productos líquidos o semilíquidos esparcidos sobre una superficie absorbente, o productos pastosos mezclados con un polvo inerte, a 70°C y presión reducida. El método de determinación del contenido de agua consiste en arrastrar el agua en forma de vapor mediante un disolvente volátil inmiscible con agua, condensarlo y separarlo en una trampa de reflujo, recuperar y medir el volumen de agua en un tubo graduado.

ISO 1026:1982 Historia

  • 1982 ISO 1026:1982 Productos hortofrutícolas; Determinación del contenido de materia seca mediante secado a presión reducida y del contenido de agua mediante destilación azeotrópica.



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